原標題：山西文創(chuàng)產品受青睞——“旅游搭子”拿捏流量密碼

　　可愛萌趣的吉祥物、榫卯結構的手辦、“跟著悟空游山西”的通關文牒……在山西，文創(chuàng)已經從實物形態(tài)演變?yōu)樘搶嵔Y合、不拘一格的“旅游搭子”，它們精準把握時代脈搏，在傳承與創(chuàng)新中不斷探索，不僅成功拿捏流量密碼，還憑借特色火爆出圈，構建起充滿生機的文創(chuàng)生態(tài)，成為山西文化走向全國乃至世界的亮麗名片。

　　文化帶回家

　　“你看看我這滿兜子的冰箱貼。”河南游客陳雁本意是帶著五年級的兒子自駕游，感受一下山西的大美山川和古建筑，沒想到卻是每到一個地方就往文創(chuàng)店里鉆。他打開包，給記者翻看來大同后購買的一個個冰箱貼，“現(xiàn)在的冰箱貼設計精巧，外形美觀，既具備裝飾品的功能，又文化味兒十足。從某種意義上說，買冰箱貼就是把旅行記憶、把文化帶回了家”。

　　過去不起眼的冰箱貼等文創(chuàng)產品為何在山西走俏走紅？山西財經大學文化產業(yè)管理教研室主任張黎敏認為，山西擁有眾多極具價值的文化IP，如平遙古城、云岡石窟等。這些文化遺產承載著深厚的歷史底蘊和獨特的藝術價值，成為山西文創(chuàng)挖掘不盡的富礦。

　　“以平遙古城為例，其作為明清時期晉商文化的重要見證，完整保存了古城風貌和票號文化。文創(chuàng)團隊圍繞平遙古城開發(fā)了一系列爆款產品，其中一款以平遙古城墻為原型設計的金屬書簽，巧妙地將古城墻的建筑結構和特色元素進行微縮，精致的做工和獨特的設計吸引了眾多消費者。書簽上的每一處細節(jié)，如城墻的垛口、城門的造型，都栩栩如生，讓人仿佛能觸摸到平遙古城的歷史滄桑。”對于山西的文創(chuàng)案例，張黎敏如數(shù)家珍，“云岡石窟的佛像藝術同樣為文創(chuàng)提供了豐富靈感。文創(chuàng)團隊運用3D打印技術，將石窟中的佛像以小巧精致的擺件形式呈現(xiàn)出來，不僅保留了佛像的神韻，還方便攜帶和收藏。這些文創(chuàng)產品在網(wǎng)絡平臺上受到了大量藝術愛好者和文化追隨者的追捧，通過短視頻、直播等形式的宣傳推廣，云岡石窟的文創(chuàng)產品迅速傳播，讓更多人了解到云岡石窟的藝術魅力”。

　　走進位于太原市鐘樓街的“晉禮城市會客廳”文創(chuàng)店，店長助理孔祥權向記者介紹，“我們這里很多文創(chuàng)產品極具巧思，比如這款根據(jù)玉皇廟亢金龍雕塑原型制作的冰箱貼，除了AR功能還具備NFC功能，購買后可以將手機貼到冰箱貼自帶的小圓片上，根據(jù)彈窗提示掃描二維碼后，能看到一段具有裸眼3D效果的動畫。綁定個人賬號后，大家還能上傳自己在山西旅游的照片和視頻。可以說是為游客獨家定制的專屬禮物”。

　　據(jù)統(tǒng)計，“晉禮城市會客廳”文創(chuàng)店2024年銷售額同比增長60%，增速比上年翻番。店長張濤表示，“接下來，我們的工作重心是將山西非遺與現(xiàn)代文創(chuàng)結合起來，推出介休琉璃、孝義皮影、廣靈剪紙等非遺相關文創(chuàng)產品，讓游客對山西有更深入的了解，讓非遺真正融入人們的生活”。

　　美食新演繹

　　山西美食歷史悠久，種類繁多，從刀削面、平遙牛肉、老陳醋到汾酒、太谷餅、聞喜煮餅等，每一種美食都承載著山西獨特的地域文化。近兩年，山西文創(chuàng)更是對這些傳統(tǒng)美食進行創(chuàng)新演繹，融入文化元素，讓美食不僅是舌尖上的享受，更是文化的載體。

　　“山西產煤我知道，但煤炭糖葫蘆還真是第一次見。”北京游客李星舉著手中黑似炭的糖葫蘆吃了一口，豎起大拇指。作為一種創(chuàng)新的“五黑芝麻丸”，煤炭糖葫蘆剛一上市就成為顧客排隊購買的熱門單品。

　　鐘樓街上的煤球咖啡也是外地游客的必打卡項目，咖啡杯上長了個蛋糕做的煤球腦袋，憨態(tài)可掬，一口美式配一口“煤球”，口感綿密，別提多得勁兒了。

　　還有煤炭糖，一塊“炭”，進嘴后卻是巧克力加蜂蜜的味道，雖說吃完后舌頭上會留下一層黑色，但正是這種獨特的體驗，讓許多人愛不釋手。

　　土生土長的山西人對于吃了一輩子的刀削面能成為文創(chuàng)產品也感到稀奇，文創(chuàng)團隊設計的刀削面文化禮盒，不僅包含正宗的刀削面食材，還有一本介紹刀削面歷史淵源、制作方法和山西面食文化的小冊子。小冊子中配有精美的插畫，生動地展現(xiàn)了山西人制作和食用刀削面的場景，讓消費者在品嘗美食的同時，深入了解刀削面背后的文化故事。“老太原”范海波打算買幾套送給外地多年未見的戰(zhàn)友，“讓他們看看我們山西傳統(tǒng)美食的新演繹”。

　　與此同步的還有被做成毛絨玩具的“刀削面”，不少網(wǎng)友調侃，“山西人狠起來，連面都能擼”。

　　為了進一步推廣這些文創(chuàng)美食，山西各地舉辦了豐富多彩的美食文創(chuàng)節(jié)。這些活動將美食、文化、娛樂等元素有機結合，吸引了大量游客和市民參與。游客們不僅可以品嘗各種地道的山西美食，還能欣賞民間藝術表演，如威風鑼鼓、打鐵花等，邊品嘗創(chuàng)意美食邊感受濃郁的山西民俗文化。

　　從文創(chuàng)美食到特色美食，山西本土特色餐飲迎來春天。山西省統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，去年1月至11月，山西省的餐飲收入為195.1億元，增長0.4%。全省12808家限上餐飲單位中，營業(yè)額同比上升的有9853家，增長面在八成左右。美團、大眾點評數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期前5天，異地消費者貢獻的餐飲團購線上交易額同比增長超48%。大眾點評數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期，本地“必吃榜”榜單的總瀏覽量環(huán)比翻番，異地用戶日均瀏覽量同比增長近50%，上榜餐廳中，異地用戶貢獻的訂單量同比增長近110%。

　　創(chuàng)造新魅力

　　在國外學習動畫設計專業(yè)的張祺瑞，前不久回到家鄉(xiāng)，加入大同鬧騰文化傳媒有限公司文創(chuàng)設計團隊，參與制作“佛小伴”系列IP。“能回到家鄉(xiāng)做自己喜歡和擅長的事，感覺充滿干勁。”張祺瑞說。

　　近年來，山西文創(chuàng)憑魅力、潛力吸引著各地人才。專業(yè)人才回歸以及年輕設計師和非遺代表性傳承人的加入，為山西文創(chuàng)帶來多元新思維與新技術。他們打破傳統(tǒng)，相互合作，進而激發(fā)創(chuàng)作活力，推出新穎作品，為山西文創(chuàng)走紅奠定基礎。

　　為了推動文創(chuàng)產業(yè)的發(fā)展，山西加大了政策支持和資金投入力度，引導文創(chuàng)企業(yè)進行產業(yè)升級，構建完整的文創(chuàng)生態(tài)。一方面，鼓勵文創(chuàng)企業(yè)加大技術創(chuàng)新和研發(fā)投入，運用現(xiàn)代科技手段提升文創(chuàng)產品的品質和競爭力。另一方面，一些文創(chuàng)企業(yè)利用3D打印、虛擬現(xiàn)實、人工智能等技術，開發(fā)出具有互動性和體驗感的文創(chuàng)產品，為消費者帶來全新的文化消費體驗。

　　文創(chuàng)火熱的同時為山西帶來了新的就業(yè)機遇。62歲的龔翠花是供銷系統(tǒng)的退休職工，閑不住的她加入“云州巧婆娘”手工團隊后，也帶動周圍同伴加入鉤織團隊，主要是為“織禮”編織工作室鉤織非遺文創(chuàng)相關配件和其他手工鉤織成品。半年來，團隊已發(fā)展到86名成員，完成鉤織成品近2000件，每月人均可賺1500元到2000元。“一個個文創(chuàng)產品的出圈，會激發(fā)文創(chuàng)產業(yè)新活力。”大同鬧騰文化傳媒有限公司總經理王星說，相信山西的文創(chuàng)產業(yè)會為文旅消費帶來更多溢出效應。

　　山西省文旅廳二級巡視員張衛(wèi)東表示，文創(chuàng)產品在促進文旅產業(yè)轉型升級、釋放消費潛力、滿足人民美好生活需要等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。希望山西文創(chuàng)繼續(xù)深挖文化資源，加強創(chuàng)新驅動，拓展跨界融合領域，不斷提升品牌影響力和市場競爭力，為山西文化產業(yè)的繁榮發(fā)展注入新動力。

　　（本報記者 梁婧）